Гидроксипропиловая метилцеллюлоза (HPMC) представляет собой синтетическое полимерное соединение, широко используемое в медицине, пищевых продуктах, строительстве, косметике и других областях. Он имеет отличную растворимость воды, коллоидные свойства и стабильность, поэтому он имеет важные применения в различных отраслях. Чтобы обеспечить его качество и чистоту, необходима надлежащая идентификация. Ниже приведены несколько простых методов идентификации для гидроксипропилметилцеллюлозы (HPMC), которые охватывают такие аспекты, как внешний вид, растворимость, инфракрасный спектр и химическая реакция.
1. Внешний вид наблюдения
HPMC, как правило, является белым до белого белого порошка или гранулированного вещества, без запаха и безвкусного. Наблюдая за его внешностью, вы можете предварительно судить, является ли это чистым HPMC. Любое изменение цвета или наличие примесей может указывать на то, что образец является нечистым или загрязненным.
2. Идентификация растворимости
HPMC имеет хорошую растворимость, особенно в воде. Поместите небольшое количество образца в воду и аккуратно перемешайте. Если он может быстро раствориться и сформировать равномерный коллоидный раствор, это означает, что образец представляет собой гидроксипропилметилцеллюлозу. Скорость растворения и вязкости раствора могут быть связаны с молекулярной массой HPMC и содержанием гидроксипропильных и метиломических групп.
В то же время растворимость HPMC в органических растворителях также может использоваться в качестве стандарта идентификации. HPMC растворим в большинстве органических растворителей (таких как ацетон, этанол и т. Д.), Но нерастворим в жирных растворителях. Эта характеристика может быть дополнительно подтверждена путем проверки растворимости в соответствующих растворителях.
3. Идентификация инфракрасной спектроскопии (IR)
Инфракрасная спектроскопия (IR) - это точный инструмент идентификации, который может помочь подтвердить молекулярную структуру HPMC. Основной структурной особенностью HPMC является включение таких групп, как метил (-CH3) и гидроксипропил (-CH2CH (OH) CH3). Присутствие этих групп может быть подтверждено пиками поглощения ИК -спектра.
Характерные пики поглощения ИК -спектра HPMC включают в себя:
2920 см-1 (CH растягивающая вибрация)
1450 см-1 (CH изгибает вибрация)
1100-1200 см-1 (вибрация растяжения COC)
3400 см-1 (вибрация растяжения OH, пиковое значение может измениться из-за присутствия воды)
Сравнивая ИК -спектр стандартного образца HPMC, его можно сравнить со спектром неизвестного образца, чтобы подтвердить идентичность образца.
4. Идентификация химической реакции
HPMC, как эфирное соединение, имеет определенные характеристики химической реакции и может быть идентифицирован следующими простыми химическими реакциями.
(1) Реакция в кислотных условиях:
Растворить небольшое количество HPMC в воде, добавить разбавленную соляную кислоту и тепло. Если в растворе появляется коллоидное вещество, это означает, что оно содержит HPMC. Эта реакция может быть идентифицирована по структурной стабильности гидроксипропильных и метильных групп в кислых условиях.
(2) Реакция в щелочных условиях: HPMC растворяется в воде с образованием коллоидного раствора. Нелегко растворить в щелочных условиях (таких как раствор гидроксида натрия), что связано с его гидрофильностью и свойствами гидрогеля. Если решение является мутным или ускоренным, это означает, что присутствует HPMC.
5. Идентификация методом вязкости HPMC является веществом с характеристиками вязкости, поэтому его можно определить по его вязкости в водном растворе. Вообще говоря, HPMC будет образовывать коллоидное вещество с определенной вязкостью после растворения в воде, а вязкость увеличивается с увеличением его молекулярной массы.
Чтобы измерить вязкость, текучесть раствора HPMC может быть измерена с помощью вращательного вискозиметра или вискозиметра стеклянной трубки. Согласно молекулярной массе HPMC и концентрации раствора, его вязкость может быть оценена. Если вязкость образца значительно ниже, чем у стандартного раствора HPMC, это может указывать на то, что его ингредиенты нечистые или молекулярная масса низкая.
6. Тест точки плавления/точка разложения HPMC, в качестве высокого молекулярного соединения, обычно не имеет четкой температуры плавления, но будет показывать размягчение или разложение во время нагрева. Когда HPMC нагревается, его изменения при разных температурах могут наблюдаться. Вообще говоря, HPMC начнет разлагаться на 180-200 ℃, высвобождая некоторые летучие вещества (такие как вода и органические растворители). Изменение точки разложения может дополнительно подтвердить, является ли образец чистым HPMC.
7. Метод растворимости и натяжения поверхности
Раствор, образованный после растворения HPMC, обычно имеет низкое поверхностное натяжение. Поверхностное натяжение раствора HPMC может быть измерено с использованием поверхностного тенсиометра или метода капель. Если он соответствует поверхностному натяжению стандартного раствора, это означает, что образец - HPMC.
Вышеуказанное представляет несколько общих и простых методов идентификации гидроксипропилметилцеллюлозы (HPMC). Эти методы идентифицируют HPMC с разных углов, таких как внешний вид, растворимость, инфракрасный спектр, химическая реакция, вязкость, температура плавления и т. Д. С помощью этих средств можно эффективно подтвердить подлинность и чистота образца, обеспечивая гарантию для его применения в различных отраслях.
Время публикации: 19 февраля2025 года