Карбоксиметил целлюлоза натрия (CMC)
-
CMC Карбоксиметил целлюлоза
CAS: 9004-32-4
Карбоксиметил целлюлоза (CMC) представляет собой анионную воду, растворимаяся полимером, полученным из наиболее распространенного полимера в мире - хлопковая целлюлоза. Она также известна как целлюлозная жевательная резинка, а ее соль натрия являются важными производными целлюлозы. Связанные карбоксиметильные группы (-CH2-COOH) вдоль полимерной цепи делают целлюлозу водорастворимые. При растворевании он увеличивает вязкость водных растворов, суспензий и эмульсий, а при более высокой концентрации он обеспечивает псевдопластичность или тиксотропию. В качестве натурального полиэлектролита CMC придает поверхностному заряду нейтральным частицам и может использоваться для улучшения стабильности водных коллоидов и гелей или для индукции агломерации. Он обеспечивает хорошие свойства утолщения, удержания воды, формирования пленки, реологии и смазки, которые широко используются в продуктах питания, средствах личной гигиены, промышленных красках, керамике, бурении нефти, строительных материалах и т. Д.